-
-
حنيذ دجاج
Haneeth Chicken “Chicken Henith” is a traditional Yemeni dish where chicken is marinated in rich spices and slow-cooked in a clay oven, giving it a smoky and savory flavor. The rice is cooked together with the chicken, soaking up the deep, aromatic spices to create a hearty and delicious meal full of authentic Arabian taste. You can order Haneeth Chicken online from Husn Raidan Restaurant and enjoy fast home delivery.35.00 AED -
حنيذ جنب
Haneeth Side is a traditional Yemeni dish where lamb ribs are marinated with a blend of special spices and slow-cooked over charcoal or in a traditional oven. This process makes the ribs tender, juicy, and packed with smoky, rich flavors. Served with aromatic basmati rice, Haneeth Ribs offers an authentic and irresistible taste of Arabian cuisine. You can order Haneeth Side online from Husn Raidan Mandi Restaurant and enjoy fast home delivery.70.00 AED -
حلبة
الحلبة هي طبق جانبي يمني تقليدي يُحضَّر من بذور الحلبة المخفوقة حتى تصبح رغوية وخفيفة، ثم تُخلط مع الليمون والثوم وأحياناً بالأعشاب الطازجة. تُقدَّم هذه السلطة المنعشة عادة بجانب أطباق الأرز أو الحساء أو الخبز لتضيف نكهة لاذعة وأصيلة من المطبخ اليمني.5.00 AED -
سمك فيليه الهامور المقلي
Fried Hamour Fish Fillet (Grouper) is a delicious seafood dish prepared with tender fillets coated and fried until golden and crispy. Served with lightly spiced rice, this meal perfectly blends the rich flavor of the fish with the authentic taste of Arabian cuisine. You can order Fried Hamour Fish Fillet online from Husn Raidan Restaurant and enjoy fast home delivery.50.00 AED -
سمك هامور فيليه مشوي
سمك هامور فيليه مشوي هو طبق بحري شهي يُحضَّر من فيليه سمك الهامور الطري المتبّل بتوابل خاصة ويُشوى بعناية حتى الكمال. يُقدَّم فوق أرز متبّل عطِر مع تزيين بالبصل المقلي والزبيب وشرائح الليمون ليمنحك نكهة غنية وطعماً أصيلاً من المأكولات البحرية العربية. يمكنك طلب فيليه السمك المشوي أونلاين من مطعم حصن ريدان والاستمتاع بخدمة توصيل سريعة إلى منزلك.50.00 AED -
أرز كبسة
Kabsa Rice Only is a classic Arabian rice dish cooked with a flavorful blend of spices to capture the authentic taste of kabsa. Even without meat, this rice-only option is rich, aromatic, and a perfect choice for a light yet traditional Yemeni and Middle Eastern meal. You can order Kabsa Rice Only online from Husn Raidan Restaurant and enjoy fast home delivery.15.00 AED -
وجبة سمك الكنعد
وجبة سمك الكنعد تتكوّن من قطع سمك طري متبلة بالتوابل، تُقدَّم مع أرز عطِر غني بالنكهة، وإلى جانبه صلصة الطماطم الحارة لتمنحك مذاقاً متكاملاً. يُعد هذا الطبق البحري من الخيارات المميزة في المأكولات العربية. يمكنك طلب وجبة سمك الكنعد أونلاين من مطعم حصن ريدان والاستمتاع بخدمة توصيل سريعة إلى منزلك.50.00 AED -
-
-
حنيذ كتف
حنيذ كتف هو طبق يمني تقليدي يُحضَّر من كتف لحم الضأن الطري والمتبل بالتوابل الأصيلة، ثم يُطهى ببطء على الفحم أو في التنور التقليدي. هذه الطريقة تمنح اللحم نكهة مدخنة لذيذة وقواماً طرياً وعصيرياً. يُقدّم مع أرز بسمتي عطِر ليكون من أشهى الأطباق العربية وأكثرها تميزاً في المطبخ اليمني.70.00 AED -
-
-
قلابة كبدة
Liver Qalabah is a traditional Yemeni stew made with fresh liver, slowly cooked with vegetables and a blend of rich Yemeni spices. This hearty liver dish offers a deep, savory flavor and a unique taste that highlights the authenticity of Yemeni cuisine. Served with spicy sauce and fresh bread, Liver Qalabah is a favorite choice for those who enjoy bold and traditional flavors. You can order this dish online from Hosn Raidan Mandi Restaurant, with free delivery available during special times.27.00 AED -
مدفون حاشي
Madfoon Hashi is a unique Yemeni dish prepared with camel meat marinated in special spices and slow-cooked underground. This traditional method gives the meat a rich, smoky flavor and makes it incredibly tender. Served with fluffy, aromatic basmati rice infused with premium spices and garnished with crispy fried onions, this dish offers an authentic and unforgettable Arabian dining experience. You can order Madfoon Hashi online from Husn Raidan Mandi Restaurant and enjoy fast home delivery.60.00 AED -
مدفون لحم الحصن
Madfoon Husn Motton is a flavorful Yemeni dish where marinated meat is slow-cooked underground with special spices, giving it a rich and smoky taste. Served with aromatic basmati rice and crispy fried onions for the perfect traditional meal. You can order Madfoon Husn Motton online from Husn Raidan Mandi Restaurant and enjoy fast home delivery.60.00 AED
