-
شتني
الشتني هو صلصة يمنية تقليدية حارة تُحضَّر من الطماطم والفلفل الحار والثوم والكزبرة الطازجة وعصير الليمون. تتميز بنكهتها القوية وتُقدَّم كطبق جانبي مثالي لإضافة لمسة حارة مع المندي والزربيان والمضغوط وغيرها من أطباق الأرز اليمنية الأصيلة.2.00 AED -
-
-
-
-
قلابة سلتة
Salta Qalabah is a traditional Yemeni stew made with meat or chicken, slow-cooked with a blend of authentic spices and fresh herbs. Prepared with salta — a spicy pepper sauce — this dish delivers a rich, bold flavor with a touch of heat. It is served with traditional Yemeni bread, making it a hearty and authentic Arabian meal. You can order Salta Stew online from Husn Raidan Restaurant and enjoy fast home delivery.35.00 AED -
سمك دنيس مشوي (سمك سوبريم)
سمك دنيس مشوي (سمك سوبريم) يُطهى بعناية حتى الكمال مع تتبيل خفيف، ويُقدَّم مع أرز متبّل وسلطة طازجة ولمسة من الليمون ليمنحك المذاق الأصيل للمأكولات البحرية. يُعتبر هذا الطبق البحري من الأطباق الشرقية الخفيفة واللذيذة. يمكنك طلب السمك المشوي أونلاين من مطعم حصن ريدان مع توفر خدمة التوصيل المجاني في أوقات محددة.50.00 AED -
تبولة
سلطة التبولة هي طبق شرقي منعش يُحضَّر من البرغل والطماطم الطازجة والبقدونس والنعناع وعصير الليمون مع لمسة من زيت الزيتون. تتميز بخفتها وصحتها ومذاقها الغني، لتكون طبقاً جانبياً مثالياً يُرافق أطباق الأرز اليمنية أو اللحوم المشوية أو أي وجبة عربية تقليدية.15.00 AED -
قلابة تونة
قلابة تونة هي وجبة يمنية شهية تُحضّر من التونة المطهوة مع مزيج من التوابل العطرية والبهارات اليمنية التقليدية. يُقدَّم هذا الطبق اللذيذ عادة مع الخبز الطازج ويتميز بمذاقه الفريد ونكهته الغنية. يمكنك طلب قلابة التونة أونلاين من مطعم حصن ريدان للمندي مع توفر خدمة التوصيل المجاني في أوقات محددة.27.00 AED -
-
أرز أبيض
White Rice Only is a simple yet essential dish of plain basmati rice, cooked to fluffy perfection. Light and versatile, it pairs perfectly with all Yemeni stews, meat dishes, and traditional specialties. You can order White Rice Only online from Husn Raidan Restaurant and enjoy fast home delivery.11.00 AED -
Yemeni Lahsa “Egg & Cheese Stew”
اللّحسة هي وجبة يمنية دافئة تُحضَّر من البيض والخضروات الطازجة ومزيج من التوابل الغنية، وتُطهى ببطء لتمنح قوامًا كريميًا ونكهة مميزة. تُزيَّن في النهاية بطبقة من الجبن الذائب لتكمل الطعم اللذيذ. تُقدَّم ساخنة مع خبز طازج لتمنحك تجربة فطور يمني أصيل ومشبِع.27.00 AED -
-
-
أرز زربيان
Zurbian Rice is a flavorful Yemeni rice dish cooked with onions, potatoes, saffron, and aromatic spices. Even without meat, this rice-only option is rich in taste, offering the authentic flavor of Yemeni Zurbian and making it a perfect choice for a light yet traditional Arabian meal. You can order Zurbian Rice online from Husn Raidan Restaurant and enjoy fast home delivery.11.00 AED
