-
مدفون سمك
50.00 AEDمدفون سمك هو طبق يمني تقليدي من المأكولات البحرية، يُحضَّر من السمك المتبّل بالتوابل الغنية والمطهو ببطء مع الأرز. يتشرب الأرز نكهة السمك والتوابل ليمنحك طعماً متوازناً ولذيذاً في كل لقمة. يُعتبر سمك الدخن مع الأرز من الأطباق الأصيلة المميزة لعشاق المأكولات البحرية العربية. يمكنك طلب مدفون السمك اونلاين من مطعم حصن ريدان والاستمتاع بخدمة توصيل سريعة إلى منزلك.
-
مدفون دجاج حصن ريدان
35.00 AEDمدفون دجاج شهي يُحضَّر من قطع الدياي الطرية المطهوة مع مجموعة متنوعة من الخضروات، ويُتبَّل بأجود التوابل مثل الهيل وورق الغار والكركم والقرفة. يُقدَّم مع الأرز المزيَّن بالزبيب والبصل المقلي المقرمش ليمنحك تجربة لا تُنسى من النكهات العربية الأصيلة.
-
مخمود دجاج
35.00 AEDدجاج مخمود هو طبق يمني تقليدي يُتبل بمزيج من التوابل الغنية ويُطهى ببطء حتى يصبح طرياً محتفظاً بنكهات قوية ولذيذة. يُقدَّم مع الأرز أو الخبز ليمنحك تجربة طعام دسمة وأصيلة من المطبخ العربي.
يمكنك طلب دجاج مخمود أونلاين من مطعم حصن ريدان والاستمتاع بخدمة توصيل سريعة إلى منزلك.
-
أرز مندي
11.00 AEDأرز مندي فقط هو طبق يمني تقليدي يُطهى بمزيج من التوابل الأصيلة ليمنحك النكهة المدخنة والعطرية المميزة للمندي. حتى بدون اللحم، يظل هذا الخيار مليئاً بالمذاق الأصيل ليكون وجبة خفيفة ومميزة من المطبخ العربي.
يمكنك طلب أرز مندي فقط أونلاين من مطعم حصن ريدان والاستمتاع بخدمة توصيل سريعة إلى منزلك.
-
مقلوبة دجاج
45.00 AEDمقلوبة دجاج تقليدية، مكونة من قطع دجاج طرية مع طبقات من الأرز العطِر والخضار المطبوخة بعناية، تُقلب لتجمع بين النكهة الأصيلة والتجربة الغنية. طبق شرقي أصيل يحمل الطعم والتراث في كل لقمة.
-
مقلوبة لحم
60.00 AEDمقلوبة باللحم الطري مع طبقات من الأرز العطِر والخضار، تُقلب لتمنحك طبقاً غنياً وشهياً. من أشهى الأطباق الشرقية التي تحمل عبق التراث على المائدة.
-
فتة مكس
20.00 AEDفتة مكس هي حلوى شرقية تقليدية تتكوّن من طبقات من الخبز الطري والموز الناضج والعسل، مع إضافات غنية من الزبيب والمكسرات المقرمشة. يجمع هذا الطبق بين القوام الكريمي والمذاق الطبيعي الحلو ليمنحك تجربة أصيلة ولذيذة من الحلويات العربية.
يمكنك طلب فتة ميكس أونلاين من مطعم حصن ريدان والاستمتاع بخدمة توصيل سريعة إلى منزلك.
-
كبسة لحم
60.00 AEDكبسة لحم هي طبق عربي تقليدي يجمع بين لحم الضأن الطري والأرز البسمتي العطِر المطهو مع مزيج من التوابل الشرقية الأصيلة. يتميز بنكهة غنية ورائحة شهية، ويُزين بالمكسرات المحمصة والبصل المقلي المقرمش ليمنحك مذاقاً لا يُقاوم من المطبخ العربي الأصيل.
-
مدفون لحم
55.00 AEDمدفون لحم هو طبق عربي تقليدي يتم فيه تتبيل لحم الضأن وطهوه ببطء تحت الأرض مع مزيج من التوابل الشرقية الأصيلة ليكتسب نكهة غنية ومدخنة. يُقدم مع أرز بسمتي عطِر ويُزين بالبصل المقلي المقرمش، ليكون من أشهر الأطباق العربية المحببة في المطبخ الخليجي.
-
خبر ملوح
5.00 AEDخبز ملوح هو خبز يمني تقليدي مميز بنكهة الملح، يُخبز بإتقان ليكون مقرمشاً من الخارج وطرياً من الداخل. بفضل طعمه الفريد، يتناسب تماماً مع الأكلات اليمنية الغنية مثل القلابات واللحوم والمرق، ليضيف لمسة أصيلة لكل وجبة.
-
برمة لحم
60.00 AEDبرمة اللحم هي وجبة يمنية تقليدية تُطهى في قدر فخاري من قطع لحم الضأن الطرية مع البصل والطماطم والبطاطس ومجموعة من التوابل الأصيلة. يُطهى اللحم ببطء ليكتسب نكهة غنية ويصبح طرياً للغاية. يُقدَّم مع الأرز البسمتي أو الخبز الطازج ليمنحك وجبة دسمة وأصيلة من المطبخ اليمني.
يمكنك طلب برمة اللحم أونلاين من مطعم حصن ريدان للمندي والاستمتاع بخدمة توصيل سريعة إلى منزلك.
-
حنيذ لحم
55.00 AEDحنيذ اللحم هو طبق يمني تقليدي يُحضَّر من قطع لحم الضأن الطرية المتبّلة بتوابل خاصة، ثم تُطهى ببطء على الفحم أو في التنور لتصبح غنية بالنكهات وطرية بشكل مثالي. يُقدَّم مع الأرز البسمتي العطِر ليمنحك تجربة أصيلة من المطبخ اليمني والعربي.
يمكنك طلب حنيذ اللحم أونلاين من مطعم حصن ريدان للمندي والاستمتاع بخدمة توصيل سريعة إلى منزلك.
-
جرة لحم
55.00 AEDجرة اللحم هي من الأطباق اليمنية التراثية، حيث يُطهى لحم الضأن الطري ببطء داخل الجرة مع التوابل ليكتسب نكهة غنية وعطرية. يُقدَّم مع الأرز البسمتي ليمنحك تجربة طعام أصيلة.
يمكنك طلب جرة اللحم أونلاين من مطعم حصن ريدان للمندي والاستمتاع بخدمة توصيل سريعة إلى منزلك.
-
مضغوط لحم
55.00 AEDمضغوط لحم هو طبق عربي تقليدي من الأرز البسمتي مع قطع لحم طري مطبوخ في قدر الضغط. يتميز بنكهات غنية وتوابل عربية أصيلة، ويُزين بالبصل المقلي المقرمش، ليقدّم وجبة شرقية مشبعة ومحبوبة في المطبخ الخليجي.
-
مندي لحم
55.00 AEDمندي اللحم يعد من أشهر أطباق المطبخ اليمني، حيث يُطهى لحم الضأن الطري على الفحم ليكتسب النكهة المدخنة الأصيلة. يجمع هذا الطبق التقليدي بين الأرز البسمتي العطِر وأجود التوابل ليقدّم وجبة غنية ومليئة بالنكهة. ويُزين بالبصل المقلي المقرمش ليمنحك مذاقاً متكاملاً. مندي اللحم اليمني هو الخيار المثالي لكل من يبحث عن تجربة أصيلة من المأكولات العربية واليمنية في مطاعم المندي.
