-
مقلقل لحم
55.00 AEDمقلقل اللحم هو طبق يمني شهي يُحضَّر من قطع اللحم الطازجة المُشوّحة مع البصل والفلفل الأخضر ومزيج من التوابل الحارة. يكتسب اللحم نكهة غنية ومذاقاً مميزاً يجعل كل قضمة تجربة فريدة لا تُقاوم. يُقدَّم ساخناً مع الأرز البسمتي العطِر ليمنحك تجربة طعام أصيلة لا تُنسى من المطبخ اليمني.
يمكنك طلب مقلقل اللحم أونلاين من مطعم حصن ريدان للمندي والاستمتاع بخدمة توصيل سريعة إلى منزلك.
-
عقدة لحم
55.00 AEDعُقدة اللحم هي وجبة يمنية تقليدية تُحضَّر من قطع لحم الضأن الطرية المطهوة ببطء مع الطماطم والبصل والفلفل ومجموعة من التوابل الأصيلة. يتميز هذا الطبق الغني بنكهات عطرية قوية ليمنحك تجربة أصيلة من المطبخ اليمني، مما يجعله خياراً مثالياً لعشاق اللحوم.
You can order Mutton Oukda online from Husn Raidan Restaurant and enjoy fast home delivery.
-
زربيان لحم
55.00 AEDزربيان لحم هو طبق يمني تقليدي من الأرز يُحضّر بقطع لحم الضأن الطرية المطهوة مع البصل والثوم والزنجبيل والكركم والكزبرة والزعفران ومجموعة من البهارات. يتميز اللحم بنكهات غنية ويذوب في فمك مع كل لقمة. يُقدَّم فوق أرز بسمتي عطِر ويُزين بالبصل المقلي المقرمش ليمنحك مذاقاً شهياً لا يُنسى من المطبخ العربي الأصيل.
يمكنك طلب زربيان اللحم أونلاين من مطعم حصن ريدان والاستمتاع بخدمة توصيل سريعة إلى منزلك.
-
قلابة لحم ناشف
27.00 AEDقلابة لحم ناشف هو طبق يمني تقليدي يُحضَّر من قطع اللحم المطهوة حتى تصبح جافة ومقرمشة، ثم تُتبل بالتوابل الأصيلة لتمنحك نكهة قوية وغنية. يُعتبر من الأطباق المميزة لعشاق القوام المختلف والمذاق اليمني الأصيل.
-
شواء عماني لحم
60.00 AEDالشوا العُماني باللحم هو طبق تقليدي يُحضَّر من لحم الضأن المتبّل بمزيج خاص من البهارات، ويُلف بأوراق الموز ثم يُطهى ببطء ليكتسب نكهة غنية ومدخنة. يُقدَّم مع الأرز المتبّل ويُزين بالبصل المقلي أو المكسرات ليمنحك تجربة طعام أصيلة وغنية من المطبخ العربي.
يمكنك طلب شوا عُماني لحم أونلاين من مطعم حصن ريدان للمندي والاستمتاع بخدمة توصيل سريعة إلى منزلك.
-
بصل وليمون
2.00 AEDالبصل والليمون هو طبق جانبي منعش يُحضَّر من شرائح البصل الطازج مع الليمون ليمنحك مذاقاً حامضياً لاذعاً. يُعد مكملاً مثالياً لأطباق الأرز اليمنية الغنية واللحوم المشوية والمأكولات التقليدية.
-
خبز رشوش
5.00 AEDخبز الرشوش هو خبز يمني تقليدي مُحضَّر من دقيق القمح والسمن، يُخبز ليكون طرياً من الداخل مع طبقات خفيفة مقرمشة من الخارج. يُقدَّم غالباً مع العسل أو السمن، أو بجانب الأكلات اليمنية الغنية، ليكون خياراً أصيلاً ومتنوع الاستخدام.
-
خبز رطب
5.00 AEDالخبز الرطب الطازج يُخبز بعناية ليحافظ على نعومته وطراوته، ويتميز بمذاقه الخفيف الذي يجعله مكملاً مثالياً لأي وجبة، سواء مع القلابات أو أطباق الأرز أو المأكولات اليمنية التقليدية.
-
معصوب ملكي
25.00 AEDمعصوب ملكي هو حلوى يمنية تقليدية تُحضَّر من طبقات التمر المفروم والموز المهروس والمكسرات المقرمشة، ويُقدَّم مع السمن والعسل. يتميز بمذاقه الغني والفخم الذي يجسد الطابع الأصيل للمطبخ اليمني الفاخر، ليكون خياراً مميزاً لعشاق الحلويات.
يمكنك طلب معصوب ملكي أونلاين من مطعم حصن ريدان والاستمتاع بخدمة توصيل سريعة إلى منزلك.
-
السلاطات
2.00 AEDسلطة مشكلة طازجة مكونة من الملفوف والخس والجزر، تمنحك طبقاً جانبياً ملوناً ومقرمشاً مليئاً بالنكهة.
-
سمك سلمون مشوي
50.00 AEDفيليه سلمون مشوي طازج بتتبيلة خفيفة، يُقدَّم مع أرز متبّل وشرائح ليمون طازجة وخضار مشوية. يجمع هذا الطبق بين النكهة المدخنة واللمسة العربية الأصيلة ليكون خياراً مثالياً لعشاق المأكولات البحرية. يمكنك طلب فيليه السلمون المشوي أونلاين من مطعم حصن ريدان والاستمتاع بخدمة توصيل سريعة إلى منزلك.
-
قلابة شكشوكة
25.00 AEDقلابة شكشوكة هي وجبة يمنية مشبعة تُحضَّر من الطماطم المطهوة مع البيض ومجموعة من التوابل التقليدية. تُطبخ ببطء حتى تمتزج النكهات بشكل مثالي، لتقدّم طعماً غنياً ولذيذاً يعكس أصالة المطبخ العربي. تُقدَّم مع الخبز الطازج ليمتص صوص الطماطم الشهي، وتُعد خياراً مفضلاً للإفطار أو وجبة خفيفة.
يمكنك طلب قلابة شكشوكة أونلاين من مطعم حصن ريدان والاستمتاع بخدمة توصيل سريعة إلى منزلك.
